A medida que los restaurantes vuelven a abrir después de meses de confinamiento con motivo de la crisis sanitaria de la Covid-19, un restaurante en Amsterdam ofrece a los comensales la opción de sentarse en pequeños invernaderos para dos personas. El truco está funcionando: el restaurante está lleno hasta finales de junio.
Ubicado cerca de la Estación Central de Ámsterdam, Mediamatic es una institución cultural y un lugar para eventos cuyo restaurante, Mediamatic Eten, se encuentra al borde del canal con vista al Museo de Ciencias NEMO diseñado por Renzo Piano Building Workshop.
Los pequeños invernaderos, que el restaurante llama “Serres Séparées” (chambre séparée, del término francés para habitaciones separadas) en restaurantes, se probaron a fines de abril y principios de mayo. Estos “Serres Séparées” ofrecen a los comensales que viven juntos una opción segura para cenar durante una pandemia.
Imágenes de Willem Velthoven/courtesy Mediamatic